苫小牧情報🍀食彩処 樽俎-sonso-
2025年07月17日
苫小牧情報🍀食彩処 樽俎-sonso-
こんにちは！
苫小牧店こわたりです(^▽^)/
今回は今年春にオープンした「~食彩処 樽俎-sonso-」に行ってきました♪
苫小牧市錦町にある創作料理が味わえる居酒屋さんです。
お店に入ると和モダンで落ち着いた雰囲気。
空間のアクセントとなっている照明は壁紙の凹凸を引き立たせ、お店をより魅力的に演出しています。
料理も格別で、盛り付けもおしゃれ。
お刺身の盛り合わせには食用菊（かな？）の花びらや、楓の葉も添えられ、目でも楽しめました。
お刺身は塩、わさび、葉山葵でいただきました。
私のオススメは「ハムカツのブルーチーズ挟み揚げ」です。
ザクッと厚みのあるハムカツの中から、とろ~りはみ出るブルーチーズが熱々、濃厚のうまみ爆弾です。
鯛の一夜干しも脂がのって、ふっくら美味しかったです！
お店の雰囲気良し、多彩な料理とお酒が味わえるお店なので おひとりでも、大切な人とも贅沢なひとときが過ごせると思います。
皆さんもぜひ行ってみてください♪
食彩処 樽俎-sonso-
苫小牧市錦町1丁目5-11
